マレーシアに来て色々な食文化が身近になったのですが、
ベジタリアン料理もその１つ。
ローカル街で「素」と書かれた専門のお店や
ベジメニューあるお店も沢山。
ベジ中華料理屋なんかもあったり、
野菜やキノコたっぷりで私は好きです。
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中でもずっと気になっていた
お寺食堂へ行ってきました！
KLCC近く、外見は中華系の寺院。
Dharma Realm Guan Yin Sagely Monastery Jalan Ampang
左側の通路を抜けると...そこは食堂！
こーゆー雰囲気大好物〜
沢山のおかずから、
好きなのをお皿に盛って行く…
案の定、山盛りに笑
でも野菜や豆腐なので
満足なのに全然重たくない。
タッパに入れて
お持ち帰りしている人も沢山いました。
この日は漢方スープの定食、
ビーツ炒飯やトムヤム麺も。
金曜日はルイ茶もあるそう！また来るぞー
実は、子どもが赤ちゃんの頃
マクロビや自然育児に関心があり、
実践したりお店に行ったりしたのですが
日本では手間もしくはお金がかかる…
近所にあれば週３で来たい。
ちなみに、肉や卵も食べるけど
極力食べない食生活の人のことを
「フレキシタリアン』というそう。
家族が肉好きだから作るし食べるけど、
1人ならフレキシタリアンになりたい。
色々な人が暮らすマレーシアは、
知らなかったことを沢山教えてくれます。
