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バナナリーフカリー/Banana leaf curry

2022年4月15日

マレーシア バナナリーフ
マレーシア バナナリーフ

マレーシアにはインド系の方も多く住んでいるので、本格的なインド料理店も数多くあります。バナナリーフカレーを注文し席で待っていると、店員さんがバナナの葉っぱを敷いてくれます。

次にご飯、野菜の順に乗せてくれ、カレーは三種類から選ぶことができました。鶏肉、羊肉、魚のカレー。全部のせも可能です。

手で食べるのが本場ですが、気になる場合はフォークとスプーンももらえますよ。

お店はクアラルンプールBangserエリアの「Sri Nirwana Maju Restraunt」

色鉛筆/ IBIS paintで加工(2022.4)

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